羊身上最值钱、营养最高的一个部位，卖羊肉的老板都舍不得吃
肉是现在人们最喜欢吃的一种美食，它的种类有很多，比如猪肉、鸡肉、牛肉还有羊肉都是很常见的，其中羊肉可以说是非常的好吃，它的营养也很高，只是在价格上可能会贵一点。羊的身上可都是宝贝，最普通的就是羊肉其次还有羊杂，不过要说营养最高的，最贵的部位那可就是羊心了，一头羊身上也就只有这一个，可见它是有多珍贵了。
不只是羊心只有一个，所有的都是一样，所以心这种都是都是非常补身体的。羊肉本身的营养就非常高，更不要说羊心了，吃它可以补充蛋白质，它的蛋白质可不是羊其他部位可以比的而且多吃一些还可以对骨骼发育有好处，也就是小孩多吃一些可以长个子。羊心的价格要比羊肉贵上很多，毕竟不在一个档次的，而且羊心也比较小，一般卖羊肉的老板都舍不得自己吃想把它高价卖给别人。
羊心可以说是最可以安神的了，不少人都会花很多钱多买一些回去熬汤喝，不仅可以安神还能暖身体，可以说它比别的汤的好处都要多。羊心的长相和鸡心特别像，只是稍微大一些，它的吃法也有很多种，可以烤着吃煮着吃还可以炒着吃，怎么吃味道都特别的好。不过羊心最好不好和牛奶一起食用，因为它俩相克，放在一起没有什么好处的。
给大家推荐一道用羊心做成的美食，首先把羊心放到锅里面煮一下，这样可以把它里面的血水都煮出来，如果带着血水下锅不仅会影响到它的味道还会对人体也不好。煮的时候可以在里面加一些料酒这样能去除它的腥气味，所以这一步是一定要做的。接下来就是起锅烧油了，等油开了以后换成中火把姜片放到里面翻炒几下然后再把羊心和辣椒也放到里面，大约炒三四分钟就可以放一些盐和味精盛出来了，过程还是挺简单的，只是一定要掌握好火候，火大了就不好吃了，火小的话不容易熟。这样做出来的炒羊心闻起来就特别的诱人，吃一口更好吃了，味道非常好一点腥气味都没有，非享硬玛卡常适合小孩子吃，多吃长身体，对食享硬玛卡浓缩片多少钱一盒欲也有好处。
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